(6)溫度。一般微生物生活的最適溫度為15-37℃,如好氣性細菌為20-28℃,嫌氣性細菌為37℃左右。一般來說,分解堆制材料的耐熱菌最適溫度為50-65℃左右。除在冬季氣溫太低時,一般溫度并非十分重要,因隨有機物的分解,溫度會逐漸升高。最值得注意的是料堆的形狀和大小是否足以保溫。材料太少時,無論堆成什么形狀都難以達到預期效果,堆料至少應(yīng)在400公斤以上。
(7)酸堿度。分解有機物的微生物對酸堿度反應(yīng)非常敏感。例如細菌(纖維索分解菌)、放線菌多喜微酸性或弱堿性,酸堿度約為pH值7-8。真菌對酸度的適應(yīng)力極強,即使酸堿度在3-4時也能生活。所以,在細菌及放線菌不能活動時,就要靠真菌來擔任全部分解有機物的工作了。