如何挑選油桃,油桃是寒性還是熱性水果?

2024-06-20

油桃也叫桃駁李,源于中國,是一種落葉小喬木,也是普通桃子的變種。野生的油桃一般早春開(kāi)花,近球形,表面有毛茸,肉質(zhì)可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5cm左右,有帶深麻點(diǎn)和溝紋的核,內含白色種子。

人工栽培的油桃果面是光滑無(wú)毛的。不過(guò)南方地區6~8月溫度高、濕度大,所以油桃的病蟲(chóng)害比較嚴重,如果要吃油桃,最好是選擇7月份以前成熟或早熟品種的油桃。

一、如何挑選油桃

如何挑選油桃

1、看表皮。挑選油桃,表面沒(méi)有蟲(chóng)眼,看起來(lái)細膩光滑、表皮微微反光的油桃為佳。

2、看顏色。顏色紅黃參半,果蒂部有略微青色的油桃口感較為甜脆,顏色為全紅的油桃口感比較軟爛,根據自己的喜好挑選即可。

3、用手摸。人手的油桃飽滿(mǎn)、比較沉,稍微有點(diǎn)硬的油桃是比較新鮮的,如果摸起來(lái)有褶皺說(shuō)明不太新鮮了。

二、油桃是寒性還是熱性水果

油桃是寒性還是熱性水果

油桃是果皮外被茸毛的普通桃的變種,表皮光滑、發(fā)亮,中醫一般認為,油桃味甘、性溫,屬于一種溫性水果。

油桃富含碳水化合物,適量食用可以增加飽腹感,緩解饑餓。食用油桃還可以為機體補充多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分,有助于提高免疫力。并且油桃中富含膳食纖維,適量食用油桃,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于緩解便秘。

雖然食用油桃具有較多好處,但應避免大量食用油桃,以免引起消化不良,出現腹痛、腹脹等不適癥狀,影響機體健康。并且對油桃過(guò)敏者,應避免食用,以免誘發(fā)過(guò)敏反應。

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