春天蘋果樹葉片小而簇生的現(xiàn)象,是由于缺乏礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素——鋅造成的,叫作蘋果小葉病。小葉病的癥狀,主要表現(xiàn)在新梢和葉片上。病枝發(fā)芽較晚,葉片狹細(xì)而短小,質(zhì)脆硬,呈濃淡不均的黃綠色;新梢節(jié)間極短,頂端簇生小葉,發(fā)芽后很快停止生長(zhǎng)。降雨后,病枝上可萌生新枝,但節(jié)間仍短,葉片仍小。病枝卜的花、果呈畸形,當(dāng)年不易形成花芽。幼樹初發(fā)病時(shí),根系發(fā)育不良。多年發(fā)病較重的樹,常使根系腐爛,樹冠縮小,以至整株死亡.,
缺鋅之所以引起蘋果小葉病的發(fā)生,是因?yàn)橛绊懙綐潴w內(nèi)源激素——吲哚乙酸的生物合成的緣故。吲哚乙酸是植物生長(zhǎng)必不可少的一種內(nèi)源激素,在植物體內(nèi)的生物合成,是由其前體色氨酸殲始的。山色氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)樯贰⑦胚岜岬戎袉柈a(chǎn)物,再轉(zhuǎn)變成吲噪乙醛,進(jìn)而合成為吲哚乙酸。色氨酸的含量,與吲哚乙酸的生成量有密切關(guān)系。缺鋅,則降低色氨酸的含量,導(dǎo)致植物體內(nèi)激素含量的減少,特別顯著的是與蛋白質(zhì)相結(jié)合的激素的減少,進(jìn)而影響到植物的正常生長(zhǎng)。因此在蘋果樹鋅營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)就會(huì)發(fā)生小葉病。據(jù)研究,蘋果正常植株葉片的適宜含鋅量缺乏時(shí),就會(huì)因缺鋅而發(fā)生小葉病。葉片中的磷/鋅大于100時(shí),也易發(fā)生小葉病。
通常情況下,沙灘地、堿性土或貧瘠的山丘地蘋果園,易普遍發(fā)生小葉?。恢夭绻麍@和苗圃地,發(fā)生也較多。果園間作蔬菜,灌水頻、傷根多時(shí),蘋果小葉病發(fā)生很重。另外,多年牛枝過重縮剪,或連年過度輕剪長(zhǎng)放,造成樹勢(shì)衰弱時(shí),也會(huì)引起蘋果小葉病的發(fā)生。
根據(jù)蘋果小葉病的發(fā)生原因,可以采取以下4項(xiàng)防治措施:
(1)改土增肥:改良土壤,加厚土層,增施有機(jī)肥料,是防治蘋果小葉病的基本措施。
(2)樹冠噴鋅:蘋果樹發(fā)芽前,對(duì)樹冠上部和外圍的2-3年生枝,噴布一次硫酸鋅20 - 30倍液,能夠有效地防治蘋果小葉病。持效期一般可維持1年左右。