春天蘋果樹葉片小而簇生的現(xiàn)象,是由于缺乏礦質(zhì)營養(yǎng)元素——鋅造成的,叫作蘋果小葉病。小葉病的癥狀,主要表現(xiàn)在新梢和葉片上。病枝發(fā)芽較晚,葉片狹細而短小,質(zhì)脆硬,呈濃淡不均的黃綠色;新梢節(jié)間極短,頂端簇生小葉,發(fā)芽后很快停止生長。降雨后,病枝上可萌生新枝,但節(jié)間仍短,葉片仍小。病枝卜的花、果呈畸形,當年不易形成花芽。幼樹初發(fā)病時,根系發(fā)育不良。多年發(fā)病較重的樹,常使根系腐爛,樹冠縮小,以至整株死亡.,
缺鋅之所以引起蘋果小葉病的發(fā)生,是因為影響到樹體內(nèi)源激素——吲哚乙酸的生物合成的緣故。吲哚乙酸是植物生長必不可少的一種內(nèi)源激素,在植物體內(nèi)的生物合成,是由其前體色氨酸殲始的。山色氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)樯?、吲哚丙酮酸等中問產(chǎn)物,再轉(zhuǎn)變成吲噪乙醛,進而合成為吲哚乙酸。色氨酸的含量,與吲哚乙酸的生成量有密切關(guān)系。缺鋅,則降低色氨酸的含量,導致植物體內(nèi)激素含量的減少,特別顯著的是與蛋白質(zhì)相結(jié)合的激素的減少,進而影響到植物的正常生長。因此在蘋果樹鋅營養(yǎng)不足時就會發(fā)生小葉病。據(jù)研究,蘋果正常植株葉片的適宜含鋅量缺乏時,就會因缺鋅而發(fā)生小葉病。葉片中的磷/鋅大于100時,也易發(fā)生小葉病。
通常情況下,沙灘地、堿性土或貧瘠的山丘地蘋果園,易普遍發(fā)生小葉??;重茬果園和苗圃地,發(fā)生也較多。果園間作蔬菜,灌水頻、傷根多時,蘋果小葉病發(fā)生很重。另外,多年牛枝過重縮剪,或連年過度輕剪長放,造成樹勢衰弱時,也會引起蘋果小葉病的發(fā)生。
根據(jù)蘋果小葉病的發(fā)生原因,可以采取以下4項防治措施:
(1)改土增肥:改良土壤,加厚土層,增施有機肥料,是防治蘋果小葉病的基本措施。
(2)樹冠噴鋅:蘋果樹發(fā)芽前,對樹冠上部和外圍的2-3年生枝,噴布一次硫酸鋅20 - 30倍液,能夠有效地防治蘋果小葉病。持效期一般可維持1年左右。