提高果實品質(zhì)的技術(shù)措施(2)

2015-01-01

5、合理使用農(nóng)藥和其他噴施物:農(nóng)藥及一些噴施物如使用不當,往往會使果皮粗糙,影響果面清潔和果實形狀。

二、改善果實品質(zhì)的措施

1、套袋:果實套袋是提高果實外觀質(zhì)量和降低農(nóng)藥殘留量的先進技術(shù)之一。在河北省已應用于梨、蘋果、桃和葡萄等果樹上,使套袋果的巿場競爭力和售價明顯提高。套袋還有防治病蟲鳥害、減少落果等作用。紙袋用全木漿紙做成,具有耐水性強,耐日曬,不易變形、經(jīng)風吹雨淋不破裂等優(yōu)點。紙袋需經(jīng)藥劑處理,可防治特定的病蟲害。紙袋依據(jù)病蟲害種類、地區(qū)氣候條件、果實形狀、果實種類、果實色澤對透光光譜波長和透光率要求的不同分為不同類型。果實袋有單層、雙層和三層的,各層紙的顏色透光度、涂料等各不相同。要按專家的指導購買符合國家標準的紙袋套袋。如果用不合標準的紙袋套袋,可導致入袋病蟲嚴重發(fā)生,還會使果梗被蠟燙傷,造成果實脫落,另外紙質(zhì)不良時,雨淋后,紙袋被粘在果面上,易造成果實畸形,因此不能采用劣質(zhì)袋套袋。果實套袋在幼果期進行,著色品種需要采前30天左右拆袋,可先拆開下口使袋呈傘狀,經(jīng)3一5天再全部拆下,套內(nèi)綠色品種的果袋可一直套到采收再拆。

2、摘葉和轉(zhuǎn)果:在果實成熟前20天左右摘除貼住果實或其周圍2一3片葉,能增加果面對直射光的利用率,從而可提高著色度。摘葉早雖著色好,但對果實增大不利,影響產(chǎn)量,還會降低營養(yǎng)貯藏水平。為使果實陰面著色,可在陽面著色后將果實陰面轉(zhuǎn)向陽光直射的-面。

3、樹下鋪反光膜:于果實著色前,樹下鋪設(shè)銀色反光地膜,以改善樹冠內(nèi)膛和下部的光照,從而能達到果實全面著色的目的,同時還可提高果實的含糖量。鋪膜時間在果實進入著色期前期,在河北保定元帥系蘋果在8月下旬,紅富士在9月上旬。在溫室或大棚里,可在北墻面上掛上返光簾補充光照。

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