(一)科學(xué)的飼養(yǎng)管理
首先，應(yīng)保持適宜的運(yùn)動(dòng)，控制體重。鴕鳥(niǎo)在產(chǎn)蛋期，應(yīng)防止體重過(guò)肥或過(guò)瘦，否則，影響繁殖。其次，公母比例應(yīng)搭配合理，一般為1∶2，若公鳥(niǎo)確實(shí)優(yōu)秀，可加大到1∶3--4。最后，應(yīng)加強(qiáng)日常管理，合理的設(shè)置鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋窩，及時(shí)清除糞便和撿蛋，保持鳥(niǎo)舍干燥清潔，防止細(xì)菌污染，淘汰無(wú)生育能力或缺乏"爬跨"能力的公鳥(niǎo)，同時(shí)，在鴕鳥(niǎo)繁殖期間不要隨便轉(zhuǎn)欄、更換飼養(yǎng)員或突然驅(qū)趕鴕鳥(niǎo)，以避免鴕鳥(niǎo)受驚嚇等應(yīng)激，定期對(duì)鳥(niǎo)舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等環(huán)境進(jìn)行消毒，對(duì)鴕鳥(niǎo)進(jìn)行檢疫、防疫，保持鳥(niǎo)群健康。
(二)嚴(yán)格選擇種蛋。種蛋必須來(lái)自?xún)?yōu)良、健康的鳥(niǎo)群，挑選種蛋時(shí)，先將薄殼蛋、砂殼蛋、鋼皮蛋及過(guò)大、過(guò)小、過(guò)扁、過(guò)圓、污染面積過(guò)大的種蛋挑出。對(duì)剛產(chǎn)出的種蛋不宜馬上入孵，要貯存24小時(shí)以上，但最好不要超過(guò)6天，保存的溫度以15℃為宜。若保存期超過(guò)6天，需要降低溫度，保存種蛋的相對(duì)適宜濕度應(yīng)為70%--80%，并注意貯存室的通風(fēng)。種蛋保存時(shí)，應(yīng)大頭朝下，每天翻動(dòng)1次。
(三)完善衛(wèi)生消毒措施
1.鴕鳥(niǎo)蛋貯藏室的消毒。每2天用消毒液擦地板1次，隔2周全面清洗、消毒，并用福爾馬林溶液進(jìn)行熏蒸。
