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      “三伏天”種大白菜好不好?

      2024-03-30

      “頭伏蘿卜(正確理解應指胡蘿卜)、二伏芥(芥疙瘩)、三伏大白菜”是百余年來黃河中下游地區盛傳的一則種菜農諺,有一定的正確性,但對喜冷涼、抗病性差、適宜冬貯的大白菜來說,“三伏”播種在其他地區就不適宜了。

      三伏天種大白菜好不好

      “三伏”一般在7月下旬至8月上旬,即“立秋”前后,此時對山東以南來說是一年中最熱的時期,常出現35℃以上的高溫,地表溫度甚至在40℃以上,此時播種大白菜猶如種在“火上”。

      在這樣“烈日炎炎似火燒”的環境下,首先受到傷害的是大白菜幼嫩的根系,根系受損必定形成弱苗,為日后病毒病、霜霉病、軟腐病三大病害的入侵埋下無窮隱患。如果播種后恰遇連陰雨,則氣溫下降、濕度增加,幼小的苗子可能會免遭劫難。

      三伏天種大白菜

      解決途徑:選擇早熟品種,適當晚播。讓品種的生長天數與當地適宜的生長期之間多出十余天的時間,這樣就可推遲7~10天播種,免遭“立秋”前后高溫強光的危害,利于形成壯苗。進入9月隨著氣溫的下降,大白菜相繼進入幼苗期、蓮座期、結球期,各個時期都處在適宜大白菜生長的溫度下,可保證大白菜不患病、優質高產。

      目前適宜秋播的早熟品種很多,如新鄉小包頭、豫藝早5號、豫藝冬白菜(生育期75~80天)等。有些夏播的抗熱大白菜品種,生育期多為55~60天,秋播表現也非常好,尤其是對一些騰茬晚的地塊,8月底播種仍能包成理想的葉球。

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