植株調(diào)整。苦瓜的分枝力強(qiáng)，主蔓上雌花的結(jié)果率是隨著節(jié)位上升而降低，產(chǎn)量主要靠第1—4節(jié)雌花結(jié)果。整枝方法是保持主蔓的生長(zhǎng)，主蔓高1米以下的側(cè)蔓全部去掉，主蔓長(zhǎng)到一定高度后，留下2—3個(gè)健壯的側(cè)蔓與主蔓－起上架，以后再生出的側(cè)蔓，有瓜者留蔓，并當(dāng)節(jié)打頂，無(wú)瓜者剪掉。
病害防治。黃瓜的主要病害有霜霉病、炭疽病、疫病，苦瓜的病害有斑點(diǎn)病、炭疽病。防治用霜霉病和疫病用52％百菌清煙劑，每1/15公頃每次250克熏煙，或用64％殺毒礬400倍液噴霧。炭疽病用80％炭疽福美800倍液噴霧。
采收。黃瓜的采收期一般從12月底到翌年5月下旬，苦瓜的采收期從3月上旬開(kāi)始到10月結(jié)束。
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