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        豇豆的作用與功效

        文章主題:豆茄類蔬菜  文章來源:農業百科  發布時間:2014-09-22

        豇豆是我們常見的蔬菜,在制作的時候,它可以和很多食材搭配-起,而且搭配后營養的價值更是很高,那豇豆的功效與作用也是比較多,它對身體健康,有著很多的幫助,而且從不同的方面,它的作用也都是不同的,因此長食用對我們的幫助很大。

        一、豇豆的營養價值

        豇豆性味甘平,健胃補腎,含有易于消化吸收的蛋白質,還含有多種維生素和微量元素等,所含磷脂可促進胰島素分泌,是糖尿病人的理想食品。

        二、豇豆的作用與功效

        甘、淡、微溫,歸脾、胃經?;瘽穸辉锪?,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品。有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。主治脾虛兼濕、食少便溏、濕濁下注、婦女白帶過多,還可用于暑濕傷中、吐瀉轉筋。

        性平、味甘咸、歸脾、胃經,具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效。

        主治:嘔吐、痢疾、尿頻等癥。

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        豇豆種植管理方法

        豇豆的作用與功效

        1、豇豆含豐富維生素b、c和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿??煞乐渭毙阅c胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。

        2、豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。

        3、豇豆所含b族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽堿酶活性,可幫助消化,增進食欲。

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