1. 甘薯及其莖葉。甘薯莖葉青綠多汁，含糖量高，適口性很好，鮮喂或青貯后飼喂效果都不錯，奶牛日喂量15~20千克，奶山羊根據(jù)體重酌減薯塊及莖葉飼喂量。有黑斑病薯塊及發(fā)熱或發(fā)霉的甘薯莖葉決不能采用，以免引起中毒。
2. 甜菜及其莖葉。甜菜含糖多，干物質(zhì)含量高達(dá)21%，但缺少蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)中鉀鹽較多，故熱喂時放置過久易中毒。奶牛日喂量10千克，奶山羊酌減。剛收獲的甜菜不易直接飼喂，容易引起奶牛及奶山羊腹瀉，短期儲藏后飼喂效果較好。甜菜宜與馬鈴薯、南瓜、青玉米等混貯。收獲糖甜菜時可收集從根上切削下來的根莖、葉和細(xì)小根等做飼料。
3. 瓜類飼料。瓜類飼料含水最多，約占80%~95%，干物質(zhì)中可溶性糖分和淀粉多，纖維素很少，黃色瓜類含大量胡蘿卜素。養(yǎng)殖場（戶）栽種最多的是飼料南瓜，產(chǎn)量比食用南瓜高1倍，早熟又高產(chǎn)。用瓜類飼料飼喂奶畜時，應(yīng)先將其洗凈、切碎，然后再喂，奶牛在保證干草供給的前提下可日喂15~20千克，奶山羊按體重酌減。
4. 青貯玉米飼料。青貯玉米飼料營養(yǎng)價值高，每千克含粗蛋白質(zhì)20克，其中可消化蛋白質(zhì)12.04克。維生素、礦物質(zhì)含量豐富，含糖量高，是奶牛、奶山羊產(chǎn)奶期間最理想的飼料。
5. 馬鈴薯及其莖葉。馬鈴薯含干物質(zhì)17%~26%，其中80%~85%是無氮浸出物，粗纖維含量低，容易消化。粗蛋白質(zhì)占干物質(zhì)的9%，生物學(xué)價值高，對奶畜產(chǎn)乳至關(guān)重要。奶牛及奶山羊的馬鈴薯日喂量與甘薯相當(dāng)。在飼喂馬鈴薯同時要適當(dāng)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素添加劑。
