塑料大柵之所以在冬季外界條件不利的情況下保證棚內(nèi)茶樹處于生長狀態(tài)，在于它具有良好的采光性和保溫性，能最大限度地使日光進(jìn)入棚內(nèi)，進(jìn)入棚內(nèi)的日光一部分被茶樹吸收利用，另一部分被棚體、地面等吸收，轉(zhuǎn)化為熱能，使棚內(nèi)溫度升高。
此外，塑料大柵具有較好的保溫性，保證棚內(nèi)熱量最低限度地外逸，從而為冬季茶樹的生長提供足夠的熱量。要做到以上幾點(diǎn)，在塑料大棚的設(shè)計(jì)上，首先，務(wù)必要做到最大限度的采光，特別是在冬春弱光季節(jié)和高緯度地區(qū)，更應(yīng)最大限度地使陽光透射到棚內(nèi)。光線的進(jìn)入量與柵面的大小、大棚骨架材料的粗細(xì)、大棚方位、采光材料（即薄膜）的透光性以及柵面角度等有關(guān)。骨架材料在保證堅(jiān)固的前提下要盡量縮小體積，以減少遮陰面積。采光材料應(yīng)選用透光率好且具有較好保溫性的塑料薄膜。棚面角度（棚面與地面形成的夾角）也是設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的重要問題，根據(jù)計(jì)算，棚面角宜大不宜小，以增大陽光的透射率，減小反射率。
設(shè)計(jì)塑料大棚時(shí)，還要考慮到盡量把熱量損失降到最低限度。冬季，塑料大棚內(nèi)的茶樹之所以還能生長，是因?yàn)闁艃?nèi)的溫度能保持在6℃-10℃或更高。要使棚內(nèi)溫度達(dá)到這一水平，要求做好保溫工作，減少各部位的熱量損失。因此，大棚各連接處的結(jié)合應(yīng)嚴(yán)密，門縫要小，并應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)破損處，換氣放熱要按程序嚴(yán)格進(jìn)行，尤其在下午3時(shí)以后，應(yīng)盡力做好保溫工作，避免熱量散發(fā)。
與其他作物的塑料大柵相比，茶園塑料大棚的結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，建造難度也較大。塑料大棚一般都在投產(chǎn)的成齡茶園中搭建，其高度要求達(dá)到3米左右，跨度以3條-5條茶行（5米～8米）為宜，長度以40米-50米為宜，即一棟大棚凈栽培面積為200平方米-400平方米左右。建筑材料主要視投資大小而定，投資大時(shí)可選用耐久性的鋼筋、水泥結(jié)構(gòu)，投資小時(shí)可采用竹木結(jié)構(gòu)。不論采用何種建材，都要考慮有一定的牢固度和保溫性。(2)大棚的建造與施工技術(shù)
