1.改善果實外觀品質(zhì),提高果實商品性
套果袋內(nèi)的溫、濕度比較穩(wěn)定,延緩了果實表皮細(xì)胞老化,果皮蠟質(zhì)增厚,同時延緩、抑制了果點和果銹形成,經(jīng)套袋后的果實果點密度減少,銹斑面積明顯減小,色澤變淡,果皮細(xì)嫩光潔。青皮梨品種套袋后果皮呈淺黃色或淺黃綠色,褐皮梨品種套袋后果皮由黑褐色變?yōu)闇\褐色或紅褐色,紅皮梨品種套袋后果皮呈鮮紅色。此外,由于套袋的保護作用,減少了果皮的機械損傷、蟲咬傷口、鳥害、藥害等,大大提高了果實的外觀品質(zhì)和商品性能。在廣東省果銹發(fā)生較嚴(yán)重的青皮梨品種,套袋梨果比不套袋梨果市場售價高30%-100%。
2.減少采前落果
在果實將近成熟期,橘小實蠅、金龜子、飛鳥、蝙蝠等危害果實,常引起落果減收,套袋栽培大大減少了上述原因造成的采前落果。
3.減少了果實的農(nóng)藥殘留
套袋減輕了病蟲害對果實的危害,不僅減少了防治病蟲害噴灑農(nóng)藥的次數(shù),而且大大減少了果實接觸農(nóng)藥的機會。對減少果實農(nóng)藥殘留,生產(chǎn)安全梨果具有積極的作用。
4.改善果肉品質(zhì)
梨果套袋后果皮變薄,果肉石細(xì)胞減少,可食部分增加,口感細(xì)嫩。
5.增強果實耐貯性
主要與減少了機械傷果、病蟲害果以及果面蠟質(zhì)較厚有關(guān)。
6.套袋果可溶性固形物有下降的趨勢
由于套袋對光線的遮擋,果實不能直接接受光照,減少了果實碳水化合物的積累和轉(zhuǎn)化,套袋果實可溶性圓形物含量比不套袋果降低0.5%-1.0%,果實風(fēng)味稍微變淡。