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      陜西臨潼石榴產業的特點及優勢

      2023-09-20

      臨潼是我國石榴栽培最早和作為生產利用最久的地區,也是我國石榴種質資源最多、最豐富的地區,是我國石榴栽培最主要的地區之一。

      臨潼不但是石榴引入的落腳地,而且是我國石榴文化和石榴走向全國的發源地。臨潼石榴栽植歷史悠久,在全國乃至世界均有很大的影響。

      陜西臨潼石榴產業

      臨潼石榴產區涉及斜口、驪山、行者、秦陵、代王、仁宗、穆寨、零口、馬額、鐵爐、小金等11個街道辦事處,52個村民委員會,215個組。

      “一方水土養一方水果”。臨潼石榴集全國石榴之優,素以色澤艷麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱,歷來都是皇家的貢品。

      臨潼石榴之所以品質優良與其特殊的地理環境和氣候條件有很大關系。臨潼石榴主產區海拔400~800m的驪山丘陵及山前洪積扇地帶,春季溫暖,秋季溫差較大,臨潼年總輻射量111. 7kcal/cm2,特別是石榴生長期的4~10月份日照總時數達1413. 6h。

      另外,石榴主產區所處的地勢南高北低,空氣流通好,光線投射力強,特別有利于石榴進行光合作用。

      石榴主栽區的山前洪積扇土壤主要為洪淤土,土層中沙土并存,通透性好,經廣大果農不斷增施有機肥,挖沙培土,現已非常適合石榴的生長。所產果品外觀顏色及石榴含糖量等均明顯優于其他產區。

      臨潼石榴歷經2000余年的栽植和歷代果農的精心選擇培育、去劣存優,沿襲至今,品種越來越多、品質越來越好。臨潼石榴品種已達100余種,近些年通過自然雜交、芽變選育、外地引進等方式直接用于生產的就有50余種。

      總體來看,臨潼石榴產業具有以下幾點優勢:

      一是栽植歷史悠久,影響較大。

      二是自然條件好,品質優良。

      三是栽植時間長,品種豐富。

      四是石榴生產實用技術研究領先,果農實踐經驗豐富。

      五是石榴作為旅游文化資源的一部分,對產業附加值的提升具有獨特優勢。

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